Selbst kochen auf dem Segelschiff

Als Selbstversorger auf dem Segelschiff habt ihr viele Möglichkeiten. Was ihr allerdings beachten solltet, sowie viele weitere nützliche Tipps haben wir für euch in diesem Blogpost zusammengetragen.

Die Küche

Wer denkt, auf einem Segelschiff gibt es nur eine winzig kleine Kombüse, der täuscht sich. Je nach Segelschiff sind diese unterschiedlich groß. Die gut ausgestatteten Küchen an Bord ähneln den Kochmöglichkeiten in einem Ferienhaus. Vom großen Kochtopf bis hin zum kleinen Dessertlöffel, hier findet ihr alles was ihr zum Kochen benötigt. Selbst einpacken solltet ihr jedoch alles, was ihr zusätzlich noch benötigt, wie beispielsweise Küchenrolle, oder Sie nutzen unser Servicepaket, welches schon alle wichtigen Utensilien beinhaltet.

Versorgung mit Lebensmitteln

Wann immer ihr Halt macht, braucht ihr nicht weit zum nächsten Supermarkt laufen, denn in so gut wie jedem Hafen gibt es einen. Dort könnt ihr euch immer mit frischen Lebensmitteln eindecken. Als Selbstversorger auf dem Segelschiff solltet ihr immer dran denken, frisches Brot zu besorgen. Falls ein längerer Aufenthalt auf dem Wasser geplant ist, sollte das beim letzten Einkauf vor dem Ablegen bedacht werden und dementsprechend mehr besorgt werden. Vergesst auch nicht die Getränke!

Tipps und Tricks

Vieles ist von der Gruppengröße abhängig. Seid ihr als eine kleine Gruppe von Freunden, als Klasse oder Familie vertreten? Wichtig ist allerdings immer eine klare Aufgabenverteilung, um einen reibungslosen Ablauf zu haben.

Plant ihr eine Klassenfahrt, lohnt es sich, die Schüler in kleine Gruppen einzuteilen und jeder Gruppe eine Tagesaufgabe zu geben. So muss eine die Mahlzeiten vorbereiten, eine andere den Tisch decken und die nächste abwaschen. Das schafft Struktur und klare Verhältnisse. 
Ein weiterer Tipp ist, niemals bei starkem Seegang zu kochen. Gerade Suppen oder Saucen können so schnell überschwappen und auf eine extra Putzaktion hat wohl niemand Lust.

Ihr habt noch Fragen zu diesem Thema? Unsere Mitarbeiter helfen euch gerne. Nehmt dafür einfach Kontakt mit uns auf.