Tophost Willi Spaargaren | Wenn ich nicht gerade segle, vermisse ich die Gesellschaft und Vielfalt meiner Gäste

Blog Tophost Willi Sudwester

Skipper Willi von der Sudwester hatte diese Saison nicht so viel Zeit, um selbst zu segeln. Skipper Fabian übernahm daher seine Nachfolge. Aber jetzt wird Willi wieder selbst zum Skipper. Und er freut sich darauf: ,,Es ist ein Lebensgefühl. Wenn ich nicht segle, vermisse ich die Geselligkeit und die Vielfalt der Menschen, die man kennen lernt. Aber auch die Freiheit des Segelns, das Reisen und die Absprache mit der Gruppe."

Um seine Gäste zufrieden zu stellen, bittet Willi sie regelmäßig um Feedback: ,,Das ist besonders wichtig, dass man wirklich Kontakt zu seinen Gästen hat. Ich versuche immer ein Gespräch zu beginnen: Ich frage sie, ob sie Spaß haben, was ich ändern sollte oder was sie vermissen. Und ich lege großen Wert darauf, dass alles ordentlich, sauber und von anständiger Qualität ist. Und dass es Spaß macht, das ist mir natürlich auch wichtig. Deshalb habe ich neue Tische für das Gästehaus gekauft. Die vorherigen waren an sich in Ordnung, aber diese neuen Tische passen viel besser zu der gemütlichen und häuslichen Atmosphäre, die ich gerne an Bord hätte.“

,,In den Kabinen habe ich gute Matratzen auf den Betten, und ich möchte, dass alles im gleichen Stil ist. Es muss eine erkennbare Linie sein, und wenn ein Spannbetttuch einen Riss hat, tausche ich es aus. Wenn etwas kaputt ist, repariere ich es so schnell wie möglich. Ich habe für die Gäste schöne Teakholz-Behälter an den Wänden der Kabinen angebracht, in die sie zum Beispiel ihre Drogerieartikel legen können. Dadurch wird verhindert, dass sie beim Segeln durch den Raum rollen. Das sind Kleinigkeiten, die die Gäste zu schätzen wissen.“

Die richtigen Entscheidungen treffen, indem man Gästebewertungen ernst nimmt

Die Bewertungen, die die Gäste abgeben, helfen Willi, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Beispielsweise hatten einige Kunden angemerkt, dass sie die Küche zu klein finden. Sobald das Schiff in seinem Winterhafen Elburg war, machte sich Willi energisch an die Arbeit: ,,Ich habe mich direkt in die Küche begeben und geschaut, ob ich noch zusätzliche Arbeitsplätze schaffen kann. Denn das ist wirklich der Vorteil dieser Bewertungen. Wenn die Leute das ernst meinen, dann ist das gut für mich. Ich versuche wirklich, mir das anzuhören.“

,,Natürlich ist nicht alles möglich, denn der Platz ist begrenzt, aber wenn man mit guten, erfahrenen Tischlern spricht, findet man oft schöne Lösungen. Für die Küche hat das gut funktioniert. Wir haben eine schöne zusätzliche Arbeitsstation geschaffen und mehr Kühl- und Gefrierraum realisiert. Wir hatten eine Kapazität für 260 Liter, jetzt für 400 Liter!“

Willi hatte auch einige Wünsche in Bezug auf die Pflege des Badezimmers, und auch diese konnte er verwirklichen: ,,Ich habe alle drei Badezimmer mit Polyester beschichtet, so dass man nirgendwo Dichtungskanten sieht. Das sieht viel besser aus, ist hygienischer und viel einfacher sauber zu halten.“ Für Willi ist das Feedback der Gäste also von absolutem Mehrwert: ,,Die Gäste der Sudwester sind eigentlich immer sehr zufrieden. Wir erhalten viele positive Reaktionen auf die Tatsache, dass das Schiff so ordentlich und gut gepflegt ist.“

Einige der Gäste sagen, dass sie gerne wiederkommen würden, weil Willi ihnen so gut zuhört und ihre Kritik umsetzt. Die Gäste sagten zum Beispiel, dass sie das Licht in der Speisekammer nicht finden würden. ,,Darüber denkt man selbst nicht nach, aber die Gäste sagten, es sei schwierig zu finden. Nun, dann ging ich in den Baumarkt, kaufte diese praktischen Klebeleuchten und hängte sie in der Speisekammer auf. Eine kleine Anstrengung für mich, aber eine große Verbesserung für die Gäste.“

Man ist vom Wind abhängig, das macht es abenteuerlich

Willi berücksichtigt selbstverständlich auch die Wünsche seiner Gäste bei der Festlegung der Routen. Er kann nicht immer und überall zu jeder Zeit segeln, denn mit einem Segelschiff ist man natürlich auf den Wind angewiesen. ,,Manchmal wollen die Gäste eine Insel besuchen, aber wenn ich ihnen erkläre, dass das nicht geht, verstehen sie das meist. Neulich konnte ich in einer Woche vier Inseln besuchen, weil der Wind gut war. Und das ist es, was mir so viel Spaß macht - man weiß nie so genau, wo es hingeht.“

Die Sudwester liegt im Sommer in Kampen und das ist ein sehr schöner Hafen für Gäste: ,,Wenn man ankommt, herrscht ein schönes Treiben. Die Schiffe sind am Kai festgemacht und es gibt Terrassen auf dem Wasser. Darüber hinaus gibt es kostenlose Parkplätze in unmittelbarer Nähe zu den Schiffen. Und am Samstag- und Montagmorgen findet ein Markt statt. Wenn sich die Menschen also am Montagmorgen auf den Weg machen, können sie leicht alle Arten von frischem Gemüse, Obst und leckeren Sandwiches zuerst auf dem Markt bekommen. Alles zu Fuß, superpraktisch!''

Gäste, die am Freitagabend für einen Wochenendtrip ankommen, können ihr Gepäck in der Regel auf dem Schiff lassen, wenn sie ein wenig früh dran sind. Dann gehen sie oft etwas Trinken oder Essen und kommen dann gegen acht Uhr an Bord. Man hat also eine Menge Möglichkeiten.
 
Und der große Vorteil des Einschiffens in Kampen ist, dass unerfahrene Personen mindestens anderthalb Stunden Zeit haben, sich an das Wasser und die Bewegungen des Schiffes zu gewöhnen. Man muss zuerst die IJssel verlassen. Das ist ruhiges Gewässer. Solange kann sich jeder einrichten. Dann werden die Segel gehisst, und schon sind wir am IJsselmeer. Und wenn das Wetter schlecht ist, kann ich auf dem Binnengewässer bleiben. Dann segeln wir in Richtung Kop van Overijssel, nach Elburg oder Harderwijk.“

Willi kann es kaum erwarten, wieder mit seinen Gästen zu segeln. Er ist enthusiastisch und engagiert. Auf die Frage hin, was seine beste Erfahrung des vergangenen Jahres war, sagt er: ,,Was mir in diesem Jahr gefiel, war, dass wir eine neue Gruppe hatten: christliche Homosexuelle und Lesben. Ich fand, dass das eine sehr nette Gruppe war. Es ist schön, dass sie den Menschen zeigen können, dass sie willkommen sind und dass sie auf unserem Schiff sie selbst sein können. Dass jeder einfach sein kann, wer er ist.“

,,Wir hatten einmal einen Pathologen bei uns. Das ist auch schön, weil man auf dem Achterdeck so ganz besondere Gespräche führen kann. Wie oft hat man die Gelegenheit, einen so ungewöhnlichen Beruf kennen zu lernen?“

,,Und was besonders viel Spaß machen wird: Wir segeln auf der SAIL und ich freue mich darauf! Das erfordert sehr viele unterschiedliche Dinge. Es ist zwar eine Menge an zusätzlicher Organisation, aber es ist so spektakulär, bei der SAIL zu segeln. Es ist eine sehr intensive Woche, aber auch eine einzigartige Veranstaltung! Für Gäste ist es ebenfalls ein großartiges Erlebnis. Es ist eine viel schönere Erfahrung, als zwischen 100.000 anderen auf dem Kai zu stehen. Übrigens würde ich Tagesgäste auch gerne für ein Wochenende an Bord haben. Das ist natürlich eine ganz andere Erfahrung! Und das bekommt man nicht mit, wenn man nur einen Tagesausflug macht.

Willi gefällt es sehr, dass ihm Stammgäste auf seinen Social-Media-Kanälen folgen: ,,Es ist sehr schön, dass Stammgäste mir folgen und sich wirklich dafür interessieren, was ich mit dem Schiff mache. Neulich erhielt ich die Nachricht von einem Jungen aus einer Kirchengruppe, dass er eine großartige Woche gehabt habe und dass ich der beste Kapitän sei, den er kenne. Das hat mich sehr berührt. Dafür tue ich das alles!“ 

Möchtet ihr auch mal mit der Sudwester segeln?

Wenn ihr einen Tag, ein Wochenende oder vielleicht sogar eine Woche auf der Sudwester segeln wollt, ist das natürlich möglich! Skipper Willi freut sich auf euch. Fordert ein kostenloses Angebot an oder ruft einen unserer Mitarbeiter an. Sie beraten euch gerne über die vielen Möglichkeiten.

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